Producción sostenible de huevos en Yverde

A finales de 2020 entraron las primeras gallinas ponedoras en los nuevos establos de la granja avícola de Yverde. Yverde eligió conscientemente crear una granja avícola moderna y sostenible para producir huevos de 3 estrellas. Tanto en la granja como en sus alrededores se presta gran atención al bienestar de las gallinas.

Huevos de 3 estrellas

La producción de huevos de 3 estrellas empieza con un buen alojamiento para las gallinas ponedoras. Para producir huevos de calidad, el bienestar de las gallinas es fundamental. La nueva granja avícola de Yverde tiene un jardín de invierno cubierto y las gallinas pueden pasear por la gran zona exterior, con una superficie de nada menos que 21 hectáreas. Las gallinas ponedoras de Yverde tienen mucho espacio para moverse, se sienten sanas y tienen todo lo que necesitan para sentirse como lo que son, gallinas. Esto se refleja en su comportamiento. Escarban, comen, beben, descansan y ponen un huevo al día.

Nuevas técnicas de granja innovadoras

Los establos de la granja avícola de Yverde están equipados con las últimas tecnologías para promover el bienestar de los animales y para que la granja sea lo más sostenible posible. Un ejemplo es el canal de extracción central con un intercambiador de calor al final del mismo. En la sala técnica hay presente un moderno panel de conmutación con Forticas integrados. Estos Forticas están equipados con un software especial para aves camperas y regulan todos los procesos de la granja, como la ventilación, el control de la alimentación, la iluminación, el pesaje de los animales y el flujo de huevos.

Sistema de ventilación avanzado

El sistema Fortica® regula el clima de la granja y controla el intercambiador de calor con un software único, que también garantiza que la emisión de partículas se limita al mínimo posible. El sistema también garantiza que la temperatura de la granja se mantenga mejor en invierno. Las gallinas también pueden visitar el jardín de invierno cubierto durante el invierno, al que pueden acceder a través de las escotillas aisladas de Tulderhof. Cuando las escotillas de acceso al jardín de invierno están abiertas, el sistema Fortica® ventila en función de la temperatura. Por el contrario, cuando las escotillas están cerradas, el sistema Fortica® ventila en función de la subpresión. De este manera, el sistema Fortica® garantiza una ventilación de los establos de la granja lo más sostenible y eficaz posible.

Pesaje de animales y recuento de huevos

Medir es saber. En la granja, los animales se pesan continuamente en plataformas automatizadas de pesaje de animales. Esto permite que, en todo momento, el avicultor tenga una visión actualizada del peso medio de las gallinas. Los huevos también se cuentan automáticamente. Los huevos que salen del sistema aviario pasan por un contador de huevos. La precisión del recuento de huevos permite disponer de una visión inmediata de las desviaciones por establo. Esto significa que el avicultor puede optimizar el flujo de huevos a tiempo.

En resumen, el sistema Fortica® de esta granja sostenible de Yverde no solo contribuye a mejorar el bienestar de las gallinas ponedoras, ¡también libera al avicultor de muchas facetas de la explotación en la granja! Una situación en la que todos ganan, tanto los humanos como los animales.

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